Laman

Sego Cawuk

foto : http://orangketiga.multiply.com/photos/photo/14/2
Sego Cawuk (Nasi Cawuk) adalah kuliner asli dari Banyuwangi, Bila anda suka wisata kuliner tidak ada salahnya mencoba sego cawuk ini,. Sego cawuk lebih cocok disantap pada pagi hari untuk sarapan. Sego cawuk adalah nasi yang dicampur kuah santan yang dicampur irisan mentimun, parutan kelapa muda dan pipilan jagung muda yang sudah dibakar. Nasi cawuk umumnya berasa pedas

Dalam penyajiannya, sego cawuk biasanya disajikan dengan menu tambahan pepesan ikan laut, telur bebek asin dan lauk lainnya sesuai selera. biasanya disajikan di atas piring atau dipincuk dengan daun pisang. Untuk mencari nasi cawuk di pagi hari ada beberapa tempat misalnya Mak Mantih yang berada di Dusun Prejengan Kecamatan Rogojampi atau Mak Sri yang berada di kelurahan Kepatihan Banyuwangi.